在购买食品、药品或其他任何带有生产日期和保质期标识的产品时，了解如何正确解读这些信息至关重要，这不仅能帮助消费者避免食用过期产品，还能确保所购商品的品质和安全性，本文将详细介绍如何识别产品的生产日期和保质期，以及它们对消费者意味着什么。

什么是生产日期和保质期？

• 生产日期：指产品完成所有生产过程并准备销售的日期，这通常以“生产批号”或“制造日期”的形式出现，有时也会用“MFG”（Manufacture）表示。
• 保质期：又称最佳食用期或有效期限，是指产品在此日期前保持特定品质（如味道、颜色、质地等）的时间范围，超过这个日期后，产品可能不再安全食用或效果不佳。

如何查找生产日期和保质期

1. 包装标签：大多数商品都会在包装上明确标注出生产日期与保质期，位置可能会因品牌而异，但常见的地方包括包装顶部、侧面或底部。
2. 条形码下方：有时候生产日期会被印在条形码下面，需要仔细查看才能发现。
3. 说明书/小册子：对于某些特殊类型的产品（如化妆品），相关信息也可能包含在其附带的说明书中。
4. 在线资源：如果是从网上商店购买，则可以通过访问官方网站来获取更准确的信息。

如何阅读生产日期和保质期

• 数字格式：最常见的是直接使用年月日的形式书写，0512”代表2020年5月12日。
• 代码系统：有些制造商会采用缩写字母加数字的方式表示年份，EXP 12/20”意味着该产品将于2020年12月到期，此外还有“MMddyyyy”这样的编码规则。
• 图形符号：在某些情况下，您可能会看到像笑脸图标之类的简单图形作为提示。

注意事项

• 检查包装是否完好无损,因为一旦开封，即使未到预期的保质期，某些类型的食品也可能很快变质。
• 留意不同国家之间的标准差异,在美国，“Best Before”（最佳食用期）指的是在此之前食用可获得最佳口感；而在欧洲，则普遍使用的是“Use By”（使用截止日期）。
• 对于易腐物品,请特别注意其保存条件要求，并严格按照说明执行，以延长其新鲜度及安全性。

学会正确地识别并理解产品的生产日期与保质期是非常重要的技能之一,这不仅有助于保障个人健康安全，也能让我们更加合理地规划购物清单，减少浪费现象的发生，希望上述内容能为您提供实用的帮助！